まだまだ会津は
寒い日が続きます。
当店では鮟鱇鍋の他に
蟹鍋コースもございます。
コースには蟹の唐上げ、雑炊など
体もポカポカ！！
お問い合わせの上
お待ちしております。
今週のイチオシ料理
海鮮炭火焼
炭火で焼く
海鮮はまた美味しい！！
バターもしくはお塩でどうぞ！
右奥はフォアグラです。
白魚の卵とじ
まだまだ会津は寒い冬
体が温まるお食事を！！
白魚の卵とじなんていかがでしょうか？
新鮮な白魚と
卵と特製ダシが絶妙に合います。
鮟鱇鍋
寒い冬に温かい
鮟鱇鍋（あんこう）はいかがですか？
鮟鱇鍋コースもございます。
林檎の葛餅
甘さ控えめの林檎の葛餅
食後にいかがですか？
フォアグラの西京焼
西京味噌に漬けたフォアグラ
日本酒と相性ピッタリ！！
鱈と白子のムニエル
鱈にはバルサミコスのソースが
絶妙に絡み合い
白子のほんのりした甘みが
食欲をそそります。
柿の千枚寿司
ちょっとしたお口直しに！！
さっぱりとした食感です。
鱈の白子トックリ蒸し
寒くなってきました！！
蒸し物はいかかですか？
鯛の甘みと白子を自家製ポン酢でどうぞ
松茸ご飯
秋の味覚が満載です。
松茸をふんだんに使ったご飯は
ボリュームたっぷり。
芋汁とご一緒にどうぞ！！